
想要长期保存,不会轻易坏了,保存的手法还是要注意。 要么是冰冻保存法,要么是高温杀菌法后,用可食用的石蜡密封,倒置,排出空气。 前面一种办法条件不允许,储存起来成本高,后一种办法倒是合适,如果用这种办法处理保存果酱的时得当,果酱大约能保存二三十天。 陈掌柜听了大喜,忙记下了叶芸说的办法和注意事项,又忍不住多瞧了叶芸一眼,有些咂舌。 陈掌柜可一点不担心她信口雌黄,只是有些讶异,也不知道她小小年纪,到底哪来那么多办法的。 要是真实用,那可就帮了他大忙了。 双方极为愉快签下契书。 仙留酒楼陈掌柜把四人送到门口,直接明示里正蒋安义一家赶紧把果酱运来,有多少收多少,还有各种口味不一,到时候看客人的口味再决...
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