你先把食材都清理好,然后开始了烤全猪的烹饪。
烤全猪的制作材料:
主料:乳猪5000克、五香精盐55克、糖醋150克、白糖65克、豆酱、甜酱各100克,红腐乳,麻酱,花生油各25克,千层饼,酸甜菜,葱球各150克,蒜泥5克,汾酒7克,木炭7500克。
做烤乳猪好吃方法
1、五香精盐涂猪腔腌30分钟,豆酱、腐乳、麻酱、汾酒、蒜泥、白糖25克拌匀涂猪腔20分钟,用烧叉从臂部插入至腮部,上叉后将猪头向上斜放,清水冲洗油污后沸水淋遍猪皮,涂糖醋;
2、将木炭放入烤炉点燃,乳猪上炉用小火烤15分钟,至猪皮呈大红时离火;将烤好的乳猪皮去片,放在盘中,把猪皮放在猪身上,涮上熟花生油,千层饼、酸甜菜、葱球、甜面酱和白糖分盛两碟上桌。
(太棒了水了好多字~开心开心(????))
你重复了4遍这个过程,你发现酷拉皮卡只会简简单单的处理食材后什么都不会,就顺手一起帮他的也烤好了。
你从每一份烤全猪上都切下一点,拿给众人吃。
(开始了开始了,吹捧)
小杰ψ(`??)ψ:“好吃好吃,沈殓司哥哥的手艺又进步了!”
酷拉皮卡????:“谢谢你,沈殓司,你做的真好吃。”
雷欧力??(???*):“你这家伙做的这么好的手艺你不早点拿出来。”
傲娇小猫奇犽:“哼~也就那样吧。”
小杰:“不好吃吗?那给我吧~”???
你适当的提醒:“咳咳,要记得把做好的拿给考官哦~”说罢,你就端着盘子走向考官。
卜哈剌接过烤全猪,一口吞下〈乐,这是什么好吃的东西(长达八百字的味道描写)〉:“你合格了!”
接下来就是其他考生一齐上去,全部都合格。
小杰(????):“可恶啊早知道怎么样都可以合格,那我就应该多留一点吃的!”
你摸摸他的头:“行了行了,想吃我可以给你们做。”
奇犽:“尊嘟假嘟0.o”
你也摸了摸奇犽的头:“真的真的~”
………………………………………………………………
没过一会,下半场考试也开始了。
考官门琪:“我不像卜哈剌那么随便。考核会比较严格哦!第二次测试下半场……我要吃的是……
寿司!”
………………………………
我不想写了~
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